سلطة البطاطس بصلصة الزبادي

بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

 

 

نقشر 3 حبات بطاطس و نطبخها على البخار

بعد أن تبرد تقطع إلى دوائر

 

 

صلصة الياغورت

ـ علبتين من الياغورت تقريبا 200ملل

ـ 2 ملاعق كبيره مايونيز

ـ 1 ملعقه صغيره خل أو عصير الليمون الحامض

ـ ملح / فلفل أسود

ـ بضع شرائح من الزيتون الأسود

 

 

نخلط كل العناصر

نضع شرائح البطاطس في طبق و نغطيها بالصلصه

ثم نزين بالبابريكا

 

 

 

في امان الله