مربعات الحلا الأصفر

بسم الله الرحمان الرحيم 

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته 

حلا طعمه خيااااال أنا شخصيا أعشقه و ما يجعلني أباعد بين فترات تحضيره أن كمية المواد الدسمة فيه كبيرة نوعا ما و قد كنت نشرته هو و حلا المرايا على منتدى الجمال المغربي منذ سنتين و زيادة و لا أعلم لما حلا المرايا نال إعجاب العضوات بشكل كبير لدرجة أنه حطم الرقم القياسي في عدد التطبيقات  في حين أن هذا الحلا و بالرغم من أن طعمه أحلى مليون مرة من طعم حلا المرايا و لكن للأسف لم يلاقي نفس درجة النجاح و الإعجاب لدى العضوات 

و اليوم أحاول أن أعطيه حقه (الضائع) بأن أنشره على مدونتي هو أولا بالرغم من أن الطلب كان على حلا المرايا ...

المقاديــــــــــــــر:

الطبقة الأولى:

• مقدار من بسكوي الشاي (سابلي أو دايجستيف ..)
• 2 كوب حليب بودرة (ما يعادل 4 أكياس صغيرة من زنة 65غ)
• 3 ملاعق كبيرة زيت 
• 1/4 كوب سكر (50غ)
• 2 كأس صغير كريمة خفق أو كريمة فريش(سعة الكأس الواحد 175 ملل)

الطبقه الثانيه:

• 2 علبة كريم كراميل 
• 1 كوب أو 250ملل حليب سائل
• كاس صغير كريمة خفق 

الطريـــــــــقة:

في مقلاة على نار هادئة و بدون أي مادة دهنية نضع الحليب بودرة و نبدأ في تقليبه حتى يأخذ لونا ذهبيا 

ثم نترك بودرة الحليب المحمرة تبرد قليلا و نخلطها بالزيت و السكر و كريمة الخفق (مقادير الطبقة الأولى)

نرص قطع البيسكوي جنبا إلى جنب و نرشها بشكل خفيف بقطرات من الحليب السائل

و برفق نطبق خلطة الحليب المحمر فوق قطع البيسكوي و نسوي الوجه بظهر ملعقه مبللة بالماء 

ثم نغطيها بطبقة ثانية من البيسكوي 

نضع كوب الحليب فوق النار حتى يصل إلى الغليان ثم نضيف إليه محتوى علبتي الكريم كراميل و نخلط بسرعه 

و نضيف إليه كأس كريمة الخفق

و فورا نصب خليط الكريم كراميل(و إلا سيبرد و يتكثل) فوق طبقة البيسكوي الثانيه

و نبرش الشكولاته السوداء فوقه 

يترك في الثلاجة يبرد ليلة كاملة 

ثم يقطع مربعات و يقدم في الأكواب الورقية 

في أمان الله