بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المقاديــــــــــر:
- من 1/4 إلى1/3 لتر حليب
- 50غ شوكولاته بيضاء
- 2 ملاعق كبيرة زبدة لينة
- 2 علب فلان بالكراميل بدون سكر
- السكر حسب الذوق
- ملعقه صغيرة قهوة سريعة الذوبان
نذيب الفلان و السكر و القهوه في كمية الحليب ثم نضع الخليط على النار مع التحريك المتواصل حتى يصل إلى الغليان
نرفع الخليط من على النار و نضيف الزبده و الشوكولاته البيضاء و نحرك جيدا حتى نحصل على خليط متمازج جيدا
نترك الخليط يبرد تماما مع التحريك بين الحين و الآخر
لما يوصل الخليط لهذا القوام (يعني تصبح كثيفة نوعا ما و قابله للتطبيق على الكيك ) نغطي بها وجه الكيك
و نشكل التموجات بملعقه صغيرة
ثم نضع الكيك المزين بهاته الكريمة في الثلاجه لبعض الوقت قبل التقديم
في أمان الله
تبارك الله عليك
ردحذفchama
ربي يخليك أختي شيماء ..لهلا يخطيك
ردحذفsalam khadija ça va ach khbarek o kidayrin darkoum ? kif daz l3id inchalah kolchi 5/5
ردحذفtbark llah 3lik had l crème fennnna allah ya3tik sa7a
tbarkallah 3lik hbiba j'éspère que tu vas très bien et tu as passée une bonne fete gros bisous
ردحذفالسلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
ردحذفأهلا أختي خديجة عواشرك مبروكة كيف انتينا لاباس عليك توحشتك بزاااااف مدة مدخلتي للمنتدى وفرحت ملي جبرت المدونة ديالك وغادي نبقى متبعة الجديد ديالك والله يعطيك الصحة
اهلا خديجة
ردحذفاولا و الله ما خليتي لي ما نقول بقيت حالة فومي و مهما شكرتك ما غديش نوفي الله يحفظك ياالنوارة و يخلي ليك صحتك و الله ينورك و يسعدك في الدنيا و في الاخرة و الله يرزقك الخير كلو و شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااا جزييييييييييييييييييلا و الله يجعلني نرد ليك غير شوية من هادشي كلو لهلا يخطيك لالة خديجة
ان شاء الله اختي خديجة تكوني سمنت هههههه و دوزتي العيد انت و كل العائلة من الكبير حتى الصغير بالف خير و بصحتكم و راحتكم الله يدوم ايامكم كلها فرحة و اعياد و سعادة يا ربي امين
انا اليوم عاد جيت من السفر ان شاء الله نلقى الوقيتة و نهضر معاك توحشتك و توحشت الحديث معاك تبارك الله عليك كيف العادة ما عندي ما نقول غير ماشاء الله كريمة اكيد لدييييدة و للتجربة ان شاء الله الله يعطيك الف صحة و مزيدا من التالق و الله يخليك دائما منورة المدونة الجمييييلة تبارك الله عليك قبلاتي الحارة و سلامي الحار للعائلة
2 علب فلان بالكراميل بدون سكر
ردحذفما فهمت شو يعني فلان
الفلان le flan هو حلا أو dessert يباع جاهز في علب و بنكهات مختلفه مثل الفانيلا و الفراوله و الشوكولا و الكراميل و الموز .... و الكيس اللي فالصورة يتم خلطه بنصف لتر حليب و يضاف له القدر الكافي من السكر
ردحذفو هو منتوج موجود عندنا بكثرة في المغرب العربي لأن اصله من فرنسا بالمقابل في المشرق العربي ممكن تعوضيه بالكريم كراميل أو تحضري الخلطه كما وصفت و بدل الفلان تضيفي 3 ملاعق صغيرة نشا أو كاسترد لكن هنا لازم ضيفي نكهة الكراميل
أتمنى شرحي يكون واضح و لو بقي هنالك أي غموض اكتبي لي ثاني و أنا أحاول أشرح ثاني
tbarkallah alik ya lalla khadija y3ani anti mina al maghribiyat al hadguat allah ynawar lik tarikak inchallah aid moubarak said boussa kbira a ine
ردحذفتبارك الله عليك والله يعطيك الصحــــــ أختي ــــــــــــــــــــــــة
ردحذفبالتوفيق والى المزيد من التآلق والعطاء
om assad
had crème jatni ana bhal l flan
ردحذفاختي ساره هاد الكريمة ماشي فحال الفلان راها مصاوبة فعلا بالفلان
ردحذفmerci khti,daba n3Awdha une autre fois merci, et tbarkellah 3lik
ردحذفتبارك الله اخت ناني انا من المعجبات بوصفاتك ودائما نطبقها خصوصا الكيك
ردحذفماشاء الله عليك كريمة غزالة
ردحذفتجربتي لكيك ناني بالكاكاو وصلصة التوفي
ردحذف[URL=http://www.anaqamaghribia.com/pic/][IMG]http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/gqsnltbg3t7n715a5tn.jpg[/IMG][/URL]
khti tbarkllah 3lik mé wach 1/4 l dyal lahlib kafya
ردحذف