بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


المقادير
ـ كاس من البقسماط (الشابلير
ـ كاس من الجبن المبشور
ـ جزرة مبشورة
ـ 100 غ زيتون أخضر مفروم
ـ بصله صغيره مفرومه
ـ بيضتان
ـ ملح /فلفل اسود / بابريكا
ـ بقدونس مفروم

نخلط جميع العناصر

نشكل كويرات
نضعها في البيض المخفوق أولا ثم نكسوها بالبقسماط
تقلى في حمام زيت ساخن

في امان الله
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.