الثلاثاء، 10 مايو 2011

كيكة التفاح و المشمش


بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
 
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs792.snc4/67199_103204543079005_100001683780008_19736_804520_n.jpg

مقادير الكيك

 
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs765.snc4/66539_103203749745751_100001683780008_19718_3541152_n.jpg
 
ـ 4 بيضات
ـ 1 ملعقه سكر فانيلا
ـ 2/3 كوب سكر
ـ 3/4 كوب زيت
ـ 1/2 كوب زبادي
ـ عصير ليمونه حامضه
ـ 2 كوب دقيق
ـ 2 ملاعق صغيره خميرة كيماويه
 
 
مقادير و تحضير الحشوة

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs884.snc4/71769_103203813079078_100001683780008_19719_5326782_n.jpg
ـ تفاحتين
ـ ملعقه صغيره قرفه
ـ بشر ليمونه حامضه
ـ 3 ملاعق كبيرة مشمش جاف مقطع
ـ كيس كريم كراميل

 

نقشر التفاح و نزيل البذر ثم نقطعه قطع متوسطه
نخلط المشمش و القرفه و بشر الليمون الحامض ثم نضيف بودرة الكريم كراميل ثم نضيفها الى التفاح و نخلط جيدا

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs004.ash2/33547_103203846412408_100001683780008_19720_4806419_n.jpg

في الخلاط نخفق البيض + سكر الفانيلا
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs116.snc4/36178_103203949745731_100001683780008_19722_8045068_n.jpg








نضيف السكر

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs451.ash2/72493_103203999745726_100001683780008_19723_3878629_n.jpg
 





نضيف الزيت مع الاستمرار في الخفق

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs382.ash2/66060_103203899745736_100001683780008_19721_7796870_n.jpg







نضيف الياغورت

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs903.snc4/71677_103204126412380_100001683780008_19725_7251602_n.jpg
 






ثم الدقيق + الخميرة الكيماويه
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs412.ash2/69061_103204056412387_100001683780008_19724_2117748_n.jpg
 
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs398.ash2/67684_103204169745709_100001683780008_19726_3284391_n.jpg
  


















ثم ننهي بعصير الليمون الحامض

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs054.ash2/36053_103204253079034_100001683780008_19727_7912562_n.jpg










نصب نصف الخليط في القالب و نغطي بثلثي الحشوه

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs276.snc4/40162_103204296412363_100001683780008_19728_676494_n.jpg
 








نصب باقي خليط الكيك

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs762.snc4/66291_103204376412355_100001683780008_19729_3191333_n.jpg







ثم نغطي بالثلث المتبقي من الحشوة

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs823.snc4/68394_103204483079011_100001683780008_19735_3017775_n.jpg

 تخبز في فرن متوسط
ندهن الوجه بثلاث ملاعق من مربى المشمش و الكيكه لازالت ساخنه

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs076.ash2/37156_103204599745666_100001683780008_19737_1154238_n.jpg
 
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs148.ash2/40743_103204709745655_100001683780008_19738_3815434_n.jpg
 
 
في أمان الله
 

هناك تعليق واحد:

  1. allah ykhalik akhti ch7al 9otr lmoule.tbarkellah 3lik hadchi 3andek ghzal kaychehi

    ردحذف

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.